Bull & Bear餐廳坐落在華爾道夫迪拜國(guó)際金融中心標(biāo)志性的裝飾藝術(shù)環(huán)境中，旨在為阿聯(lián)酋的烹飪界帶來(lái)全新視角。餐廳推崇傳奇餐飲理念，帶領(lǐng)食客踏上探索之旅。

　　實(shí)現(xiàn)這種烹飪體驗(yàn)的關(guān)鍵因素之一是場(chǎng)地內(nèi)營(yíng)造的氛圍。為了實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，Bull & Bear 向系統(tǒng)集成商 Em-Tec AV 尋求幫助，該公司在為迪拜及整個(gè)地區(qū)的各種酒店場(chǎng)所打造音響系統(tǒng)方面擁有悠久的歷史和專業(yè)知識(shí)。Em-Tec 團(tuán)隊(duì)知道質(zhì)量將是項(xiàng)目每個(gè)方面的關(guān)鍵要素。“Bull & Bear 是一家漂亮的餐廳，”Em-Tec 總經(jīng)理 Armand Bulder 說(shuō)。“在這樣的五星級(jí)空間中，您需要高質(zhì)量的信號(hào)鏈來(lái)提供性能。”

　　為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，Em-Tec 設(shè)計(jì)了一套基于優(yōu)質(zhì)組件的解決方案。多區(qū)域音響系統(tǒng)覆蓋室內(nèi)和室外空間，這些揚(yáng)聲器由 Symetrix Prism 12×12 可編程數(shù)字信號(hào)處理器處理，并通過(guò) Symetrix ARC-3 壁掛式控制器進(jìn)行簡(jiǎn)單的前端控制。

　　“餐廳分為四個(gè)區(qū)域：一個(gè)入口酒吧、兩個(gè) L 形餐廳區(qū)域和一個(gè)室外區(qū)域，”Bulder 解釋道。“餐廳內(nèi)有現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)、DJ 和表演者，他們希望能夠控制整個(gè)空間。DIFC 對(duì)聲音和現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)的管制非常嚴(yán)格，因此他們希望能夠在場(chǎng)地比較安靜時(shí)調(diào)低不同區(qū)域的音量，并完全控制室外空間。”

　　這種控制水平是通過(guò)結(jié)合使用 Symetrix ARC-3 控制器 (供前臺(tái)工作人員使用)和 iPad(供管理人員使用)實(shí)現(xiàn)的。ARC-3 壁式控制器采用現(xiàn)代電容式觸摸界面，為餐廳工作人員提供直觀的界面。清晰的 OLED 顯示屏提高了可讀性，電容式推子提供響應(yīng)式控制，可對(duì)聲音進(jìn)行微調(diào)。

　　“我們現(xiàn)在已經(jīng)將 Symetrix 用于多個(gè)項(xiàng)目，它們從未讓我們失望過(guò)，”Bulder 說(shuō)道。“我們一直都有良好的使用體驗(yàn)，因此提供他們想要的簡(jiǎn)單控制是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。”

　　除了終端用戶控制之外，Prism DSP 還作為系統(tǒng)的大腦發(fā)揮著關(guān)鍵作用。Prism 12×12 擁有功能齊全、基于 IP 協(xié)議的 DSP 引擎、12 個(gè)麥克風(fēng)/線路輸入和 12 個(gè)線路輸出，為多區(qū)域酒店場(chǎng)所提供了完美的解決方案。然而，對(duì) Bull & Bear 來(lái)說(shuō)，一個(gè)主要優(yōu)勢(shì)是其 與Dante的兼容性。

　　“處理過(guò)程非常簡(jiǎn)單直接，本質(zhì)上是一種分布式音頻設(shè)計(jì)”，Em-Tec AV 客戶經(jīng)理 Henning Boshoff 回憶道。“我們?cè)陧?xiàng)目中面臨的挑戰(zhàn)之一是希望在 DJ 臺(tái)開(kāi)啟后將其移走。由于我們通過(guò) Dante 運(yùn)行系統(tǒng)，因此我們能夠使用網(wǎng)絡(luò)，而不必將大量揚(yáng)聲器電纜拉到其他位置。這使工作變得更快、更輕松。對(duì)于大型安裝來(lái)說(shuō)，將網(wǎng)絡(luò)和控制結(jié)合起來(lái)至關(guān)重要。”

　　最終結(jié)果是，餐廳的聲場(chǎng)平滑均勻，為食客們提供完美體驗(yàn)。“我們將揚(yáng)聲器和區(qū)域完美匹配，因此從人們走進(jìn)場(chǎng)地開(kāi)始，聲音就一直流向后方，”Boshoff 解釋道。“整個(gè)場(chǎng)地覆蓋均勻，確保了整個(gè)音頻鏈的完美。”

　　雖然音頻質(zhì)量符合最高標(biāo)準(zhǔn)，但另一個(gè)關(guān)鍵方面是音頻信號(hào)鏈的可靠性。“餐廳對(duì)安裝和他們獲得的聲音印象深刻，”Boshoff 說(shuō)。“但可靠性至關(guān)重要。他們從未遇到過(guò) Symetrix 控制的問(wèn)題，它對(duì)他們來(lái)說(shuō)非常可靠。”

　　Em-Tec 在各種安裝中使用 Symetrix 控制的經(jīng)驗(yàn)支持了這一觀點(diǎn)。“我們發(fā)現(xiàn) Symetrix 設(shè)備非常易于使用，”Bulder 說(shuō)道。“除此之外，它還易于使用，聲音效果也很好。歸根結(jié)底，這是您需要的主要組件。”